TBHQ是什么

1、“TBHQ”是指：特丁基对苯二酚。“TBHQ”为白色至淡灰色结晶或结晶性粉末，有极轻微特殊气味。

2、特丁基对苯二酚是抗氧化食品添加剂，特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，化学式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。

3、TBHQ即特丁基对苯二酚。本品为白色结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇及植物油、猪油等，几乎不溶于水（＜1％ ＝。对大多数油脂有防止氧化或酸败作用。最大特点遇铁、铜不变色。

TBHQ是什么?

“TBHQ”是指：特丁基对苯二酚。“TBHQ”为白色至淡灰色结晶或结晶性粉末，有极轻微特殊气味。

特丁基对苯二酚是抗氧化食品添加剂，特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，化学式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。

tbhq是一种抗氧化剂或防腐剂，它的化学名称是特丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。

TBHQ即特丁基对苯二酚。本品为白色结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇及植物油、猪油等，几乎不溶于水（＜1％ ＝。对大多数油脂有防止氧化或酸败作用。最大特点遇铁、铜不变色。

菜籽油中加的tbhq是什么

“TBHQ”是指：特丁基对苯二酚。“TBHQ”为白色至淡灰色结晶或结晶性粉末，有极轻微特殊气味。

TBHQ即特丁基对苯二酚，为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为百分之5），溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。

特丁基对苯二酚是抗氧化食品添加剂，特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，化学式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。

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