白豆腐炒青椒怎么炒好吃

1、将我们所采购回来的豆腐块洗干净之后切成小方片，切好了之后放在盘子里面备用。将辣椒去根蒂，清洗干净之后切成片儿，装在篮子，沥一下辣椒上的水分。将胡萝卜切成片放在盘子里备用。

2、辣椒适量 中辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 香辣白豆腐的做法步骤 1 豆腐要凉干水份。2 瘦肉放少量的酱油、生粉、辣椒腌制，这样子会更入味道。

3、将豆腐切成三角形备用。热锅倒油，油热后放入切好的豆腐块。煎至两面金黄后盛出备用。将胡萝卜、青椒洗净切成三角形，水发木耳撕小块，洋葱切块，生姜切末备用。锅中留余油，加入豆瓣炒一会后，再加入姜末煸香。

4、