洋白菜怎么做着好吃啊

1、★洋白菜不要切，用手撕成一块块的，手撕的包菜形状不规则，不易出水，更容易入味。★这道菜分两个步骤来做，第一步先把包菜炒至断生，变色变软先盛出，这样就不会因为长时间煸炒而出水。

2、做法：大头菜切成不规则的形状，蒜拍碎后再切成大点的粒，小红辣椒则用手掰成二瓣。炒锅用大火，放入油，待油八成熟时放入蒜粒和小红辣椒，炒出香味。

3、酱爆洋白菜 食材：圆（洋）白菜 半棵、粉丝 1把、生抽 2勺、老抽 1小勺、小米椒 1个、盐 适量，甜面酱适量。做法步骤：锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。

4、炒洋白菜做法：准备材料：洋白菜1个、盐少许、大蒜少许。洋白菜切丝，蒜切块，备用。锅中放油，油热后，加入花椒煸炒出香味。加入洋白菜，煸炒，起锅前加入少许盐和蒜，翻炒均匀即可。

5、首先把里面的菜叶撕成一块一块的，用水冲洗干净备用。西红柿洗干净切块备用。在铁锅中加入油，加热，将蒜末和干辣椒放入锅中炒香。

6、洋白菜好吃的做法如下：主料：洋白菜半颗；剁辣椒1大勺。辅料：盐少许；白糖小半勺；生抽1勺。洋白菜清洗干净切成细丝。炒锅烧热倒入适量油，下入葱花煸炒出香味。放洋白菜、剁辣椒翻炒均匀。

凉拌洋白菜怎么做法好吃简单凉拌洋白菜的做法

方法一：圆白菜手撕大块。焯水，不要煮太烂，口感不好。过凉水，捞出，攥干水。辣椒，葱，蒜头剁碎。以上加入拌匀，淋上香油。原料：圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。

步骤：圆白菜切细丝。将蒜切碎。加入盐，醋，少量酱油，白糖，辣椒粉。将油烧热。下入花椒，炒出香味。趁油热浇到辣椒粉和蒜末上面后，充分搅拌。成品图。

先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。

材料：洋白菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。将洋白菜洗净，切成细丝，放入沸水中烫3-5分钟后，再用凉开水过凉，控干水分，放入盆中。

所有原料，佐料；胡萝卜切片，大蒜切末；圆白菜洗净，用手掰成小块；圆白菜焯水，过凉水，并控干水分；圆白菜装入大碗中，放入所有的作料，拌均匀即可。

做法：洋白菜切粗丝，盐腌制，杀出水分，清水冲洗2遍。攥干水分，加胡萝卜丝。调个凉拌汁，具体做法见视频，抓拌均匀。非常有食欲的一道菜就好了。洋白菜又名甘蓝是十字花科、芸薹属植物。

洋白菜怎么做好吃凉拌的

步骤：圆白菜切细丝。将蒜切碎。加入盐，醋，少量酱油，白糖，辣椒粉。将油烧热。下入花椒，炒出香味。趁油热浇到辣椒粉和蒜末上面后，充分搅拌。成品图。

所有原料，佐料；胡萝卜切片，大蒜切末；圆白菜洗净，用手掰成小块；圆白菜焯水，过凉水，并控干水分；圆白菜装入大碗中，放入所有的作料，拌均匀即可。

把包菜洗净，切成大小适中，也可以手掰，注意把菜叶部分和菜帮分开，方便后面分别水。

圆白菜凉拌做法如下：方法一：圆白菜手撕大块。焯水，不要煮太烂，口感不好。过凉水，捞出，攥干水。辣椒，葱，蒜头剁碎。以上加入拌匀，淋上香油。

材料：洋白菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。将洋白菜洗净，切成细丝，放入沸水中烫3-5分钟后，再用凉开水过凉，控干水分，放入盆中。

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