淡水鱼有哪些好吃的做法?

糖醋淡水鱼 材料 胖头鱼肉300克，适量的葱花、生姜片 做法 1．鱼肉洗净切成块备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热后放入生姜片爆香，放入鱼肉两面煎到微黄，加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。

红烧淡水鲤鱼 首先清除鱼的内脏、鱼鳃、将鱼血末洗干净，并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。

清蒸多宝鱼 食材：多宝鱼、姜、葱、蒸鱼豉油。将多宝鱼整理干净，备用。姜一半切丝、一半切片。葱白切成小段，葱叶切丝。取一个大盘，将姜片、葱段码放盘底，将多宝鱼放置葱姜之上，姜丝撒在鱼身上。

做法和鱼片差不多，但是鱼可以切成段，最后炒酱放酸菜鱼就好了。

淡水鱼怎样做好吃

鲤鱼清洗干净后，在鱼身两面每隔2厘米划上一刀至鱼骨。用白酒、食盐、胡椒粉均匀抹在鱼身上，里外都抹上，腌制10分钟。干淀粉用水调成糊，把淀粉糊均匀淋在鱼身上，用手抹均匀。姜葱蒜切粒备用。

糖醋淡水鱼 材料 胖头鱼肉300克，适量的葱花、生姜片 做法 1．鱼肉洗净切成块备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热后放入生姜片爆香，放入鱼肉两面煎到微黄，加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。

红烧淡水鲤鱼 首先清除鱼的内脏、鱼鳃、将鱼血末洗干净，并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。

做法和鱼片差不多，但是鱼可以切成段，最后炒酱放酸菜鱼就好了。

倒上料酒生抽，盖上锅盖大火煮开后焖10分钟 出锅撒上香菜，完美😋；😋；😋；😋；总结；不加一滴水的干锅胖头鱼鱼头，没有一点土腥味，非常好吃，从此爱上淡水鱼的做法 。

️；步骤️；首先所有材料准备好。

淡水鱼的做法大全

1、鲤鱼清洗干净后，在鱼身两面每隔2厘米划上一刀至鱼骨。用白酒、食盐、胡椒粉均匀抹在鱼身上，里外都抹上，腌制10分钟。干淀粉用水调成糊，把淀粉糊均匀淋在鱼身上，用手抹均匀。姜葱蒜切粒备用。

2、淡水鱼的好吃做法：西湖醋鱼 淡水鱼食材准备 草鱼1条，葱姜适量，糖醋适量，酱油少许，料酒适量，水淀粉。

3、糖醋淡水鱼 材料 胖头鱼肉300克，适量的葱花、生姜片 做法 1．鱼肉洗净切成块备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热后放入生姜片爆香，放入鱼肉两面煎到微黄，加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。

4、那么淡水鱼的做法有哪些呢，下面随小编一起来看看淡水鱼菜谱大全吧！淡水鱼的做法 红烧淡水鲤鱼 首先清除鱼的内脏、鱼鳃、将鱼血末洗干净，并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。

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