胡麻油和亚麻籽油是同一种油吗

1、亚麻籽油和胡麻油是同一种植物压榨的油。由于生产工艺不同，胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。但实际冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

2、亚麻籽油和胡麻油是一种油。亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻。亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻分为油用亚麻、纤维用亚麻和油纤两用亚麻。

3、亚麻籽油是胡麻油。麻油这个称呼比较广泛，通常说的亚麻籽油就是胡麻油，也叫麻油。

4、亚麻籽油和胡麻油一样吗不一样。亚麻籽油和胡麻油虽然都是由亚麻籽榨成的，但两种食用油却是不一样的，因为两者的生产工艺和适宜的烹调方法不同。

亚麻籽油与麻油有区别吗?是否一样?

亚麻籽油与麻油加工工艺、透明度不同。加工工艺不同：亚麻籽油是用浸提工艺生产，就是用采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过浸泡后，进行高温提取，使油脂被萃取出来的一种制油工艺。

亚麻籽油与麻油不是一个东西。麻油是芝麻油的简称，也就是大家平常说的香油。香油一般在民间说有润喉的作用。

寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高，温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低。

麻油是从芝麻中提炼的油，亚麻籽是从亚麻籽中提炼的油，不一样的。亚麻籽颜色暗红，模样有点像芝麻，又有点像小个的瓜子。其实和芝麻和瓜子也算是同一类食物，都是油料作料，可以榨油的，也叫油籽。

不一样 麻油（或称芝麻油、香油）是以芝麻为原料提炼制作的食用油。亚麻油是由亚麻籽经过压榨制取的油类。亚麻说白了就是草，平时我们睡的席子有很多都是用亚麻做的，亚麻油要经过很多的加工才能食用，和麻油差很多。

不一样。区别如下： 工艺不同：冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油（麻子油）。味道不同：热榨胡麻油是把清理后的原料烘炒后压榨而得，含有浓郁的亚麻籽香味而微苦，呈褐红色。

亚麻籽油是我们说的芝麻油吗?

关于亚麻有很多错误的称呼，在东南沿海等地，人们没见过亚麻，也没见过亚麻籽油，所以很多人误将芝麻油称为亚麻籽油。亚麻籽油与芝麻油、花生油不一样，用亚麻籽油加热后做的菜，会散发独特的种子的香味。

亚麻籽油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%，油酸13-29%，亚油酸15-30%，亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味，食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。

香油，有的地方也叫麻油。轧香油的原料一般是芝麻。亚麻子油的原料是亚麻籽，亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。

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