早餐面点的100种做法

儿童早餐面点的100种做法：胡萝卜香葱煎饼、南瓜蒸糕、韭菜鸡蛋饼、水果松饼等。胡萝卜香葱煎饼：胡萝卜1/3个、香葱1根、面粉120克、清水100克左右、盐2克、胡椒粉1克、酱油15克、花生油10克。

面跟水的比例大概是1：0.55，按这个比例，把一勺酵母粉放在温水里化开(天冷，怕发得慢，就多用了一些酵母粉；水的温度要热而不烫)，再和进面里，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。 大葱切碎；肉馅里拌入盐和酱油腌一下。

制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。食谱2购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。

常见中式早餐 稀饭：将大米煮稀，加上糖、咸菜、花生等配料。豆浆和油条：油条炸至金黄，配上鲜豆浆，营养又美味。馄饨：皮薄馅嫩，加酱油等佐料，口感鲜美。

花式面点的做法

1、猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。)花卷：完成，来个集体照吧，稍醒一会就可以，然后上锅蒸10到15分钟就好了，关火后不要马上开锅盖，那样面会回缩的，等两分钟再开盖，再配碗蛤蜊冬瓜汤，美味。

2、材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。做法 酵母用30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖，混合后用筷子搅匀。

3、步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。

面点简单多样做法

1、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。

2、葱油饼 用料：面粉两碗，开水半碗，冷水半碗，盐少许，葱1根，荤油适量。制作方法：1，将面粉倒入容器，加开水，盐揉成烫面团，盖上温布发20 分钟。2，葱洗净切成末。

3、在笼屉里面铺上一层绒布，把切好的馒头芥子放入，水烧开之后，大火蒸15分钟左右即可。0燕麦汤圆燕麦汤圆也是一道非常常见的面点，准备50克的燕麦片，50克的糯米粉以及适量的枣泥馅。

4、做法：将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀，放一点食用油，揉成光洁的面团。紫薯蒸熟后，去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。

5、做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

6、糖粉，泡打粉，盐，色拉油，热开水混合拌匀，晾凉揉成面团，再加入蔬菜即可。做法：将面团搓成长条下50克一个面剂，按扁用擀面棍擀成圆形饼坯即成，放入平锅中烙至成熟即可。特点：美观大方，香软适口，咸香味美。