敖汉旗美食

敖汉拨面是赤峰敖汉旗的特色美食，主要用荞麦制作而成的一种面食小吃，也是赤峰著名的特色小吃之一。

赤峰对夹 来赤峰，不吃上一个赤峰对夹，那你绝对是枉为此行。对夹是赤峰市当地的一种特色美食。对夹源于一种“杈子烧饼”，采用一定比例的油、水和面，加入小米面或糜子面，然后涂上酥油，食用前用火烤制片刻就制作完成了。

敖汉拨面，是赤峰敖汉旗的特色美食，用敖汉产的荞麦为原料，经轧碾后，和成稍硬的面，放在长条形面案上，用特制两端有把的刀，进行挤切，直接下锅煮熟，捞出浇上卤汁，口感润滑而富有筋性，味道甚美。

拨面是赤峰敖汉旗的特色美食，一般是用荞麦做成的。用荞麦和成稍硬的面，放在面案上，用特制两端有把的刀，进行挤切，直接下锅煮熟，捞出浇上卤汁即可，口感润滑而富有韧性，味道甚佳。

内蒙旅游景点攻略：草原风光、文化遗产与美食之旅为中心。在内蒙古旅游时一定要欣赏壮观无比的草原景色，并尝试当地独特美味菜肴。

赤峰特产有哪些

赤峰的特产有巴林石、赤峰绿豆、赤峰小米。巴林石 巴林石，内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产，中国国家地理标志产品。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名，统称为中国“四大名石”。

赤峰特产有赤峰荞麦、牛家营子桔梗、昭乌达肉羊、巴林石、达里湖华子鱼、敖汉小米、干咸菜疙瘩、赤峰绿豆、喀喇沁青椒、敖汉旗荞麦。其中牛家营子桔梗，内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产。

赤峰的特产有赤峰黄玉米、敖汉小米、哈达火烧、草原湖奶酒、宁城老窖、巴林石等等。赤峰属于内蒙古自治区的地级市，位于内蒙古自治区东南部，处于蒙冀辽三省区交汇处。

赤峰特产有巴林石、宁城老窖、沙棘汁、宁城露露、牛肉干、赤峰奶茶、林西水晶、长城挂毯等。巴林石物美价廉、外形美观，是一种叶腊石，以文房瑰宝名噪海内外。宁城老窖是塞外一品香，传承五千年。

赤峰特色小吃有哪些

赤峰的特色小吃有哈达饼、赤峰对夹、敖汉拔面、哈达火烧、锅包肉、草原肉饼、红烧牛尾、红烧牛蹄筋、干炸华子鱼、风干牛肉、排骨蒸饺、敖汉杏仁乳。

以下是一些赤峰好吃的特色：赤峰对夹：对夹是赤峰著名的特色小吃，其源于一种杈子烧饼，用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。

烤包子：烤包子是内蒙古赤峰的传统美食，以馅料多样化、口感独特而闻名。烤包子外皮酥脆、内馅鲜美，是当地人喜爱的小吃之一。以上是内蒙古赤峰比较受欢迎的美食，当然还有许多其他的美食和当地特色小吃，值得前往一探究竟。

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