白菜炖豆腐的家常做法

1、白菜豆腐的做法如下：豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油，放入白菜炒软备用。热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可。

2、我的白菜豆腐的做法：主料，葱段5克，豆腐250克，白菜200克。做法：准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段。倒入食用油，放入姜片、葱段、胡椒粉，大火爆香。放入白菜，加老抽，翻炒均匀。

3、具体做法：1，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。加入木耳、火腿，一起炒匀。

白菜炖豆腐的做法

1、白菜豆腐的做法如下：豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油，放入白菜炒软备用。热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可。

2、做法步骤 热锅放入肥肉片，小火煎出油。 倒入瘦肉片炒至变色。 加姜片葱段蒜片和花椒面炒香。 倒入白菜翻炒至变软。 加盐、蚝油、生抽和料酒调味。

3、具体做法：1，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。加入木耳、火腿，一起炒匀。

白菜炖豆腐怎么做窍门

1、白菜豆腐的做法如下：豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油，放入白菜炒软备用。热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可。

2、在对豆腐进行油炸的时候，油温不要太高，将油温控制在6成热左右即可。准备适量的五花肉，将其和其他食材一同去进行烹饪，能让做出来的美食味道更香浓。

3、豆腐冲洗一下，切成块状备用。白菜洗净切成小块备用。热锅冷油，放入豆腐煎至两面金黄。放入白菜茎轻轻翻炒片刻，加入适量盐，生抽。把叶子放入，加入适量热水大火烧开转中火炖煮十五分钟。

4、具体制作方法第一步：准备食材。白菜600克、豆腐1块、红薯粉条适量、鲜虾几个、葱姜蒜适量、香葱适量。第二步：把红薯粉条提前剪成段，然后用热水泡软。第三步：斜刀把白菜切成块，白菜梆子和叶要分开放。豆腐切块。

5、做白菜炖豆腐要选择新鲜的食材，豆腐要用老一点的豆腐，这样制作过程中豆腐才不容易烂，先把豆腐煎一下，这样豆腐后面不容易碎，并且豆腐吃起来会更香更好吃。

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