巨好吃的开胃菜凉拌黄瓜

1、做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜，清洗干净 蒜切末 。

2、黄瓜两条，洗净后去头去尾，对半剖开。为便于入味，将青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再从中间一分为二。切成菱形段，撒适量的盐，拌匀后腌制10分钟。

3、将黄瓜清洗干净，再将黄瓜拍成段状，放入盘中，撒入适量的盐，搅拌均匀。去除水分，腌制10分钟左右。将香葱切段，蒜切成末，香菜切成段状，洋葱切丝，放入碗中备用。将切好的香葱和蒜末，放入碗中。

4、凉拌黄瓜清淡爽口，不仅可搭配饭菜，还可以单独作为开胃菜或零食。那么，黄瓜怎么凉拌好吃呢？下面来介绍几种常见的做法。先将黄瓜切成长条或薄片，用开水焯一下熟透，沥干水分。加入少量盐、鸡精、味精、香油、醋，拌匀即可。

5、洗黄瓜，把黄瓜放在水龙头下，用干净的抹布边冲洗，边擦拭，这样能快速洗净黄瓜上的小刺和泥巴，凉拌黄瓜是生吃的，一定要注意卫生，冲洗干净。拍黄瓜，黄瓜去头去尾，用刀在黄瓜上，使劲拍碎。

6、黄瓜清洗干净，切块，去除黄瓜瓤，加入盐腌制一个小时。用清水清洗干净。加入珍选捞汁，蚝油。锅内放入色拉油，下入花椒粒和干辣椒爆香。倒入黄瓜盆中，拌均匀。加入熟黑芝麻，拌匀。

凉拌黄瓜的做法

黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。 凉拌黄瓜的做法： 把黄瓜洗净。 把黄瓜切成小块。 把大蒜切成蒜末。 把小米辣切成圈。

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

凉拌黄瓜的做法一 原料：准备两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。做法步骤：先把备好的黄瓜洗净后切成块，把干辣椒若干切成两段，蒜瓣切成末。

菜品名称：【凉拌小黄瓜】 做凉拌黄瓜的食材：黄瓜250克，白糖3克，大蒜5瓣，小米椒2-3个，香菜1根，盐8克，生抽一勺，醋2勺，香油半勺，辣椒油1勺。 凉拌黄瓜的做法。 黄瓜洗净。 刀背拍碎。

凉拌黄瓜的做法如下：主料：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克。辅料：盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。买三颗新鲜的黄瓜，洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。

凉拌黄瓜 5分钟凉拌黄瓜必学家常菜好吃又爽口 这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜，做法简单，而且又开胃，大家一起来做呀。 食材：黄瓜1根，小米椒2根切成圈，大蒜头2瓣切碎切碎 做法：黄瓜清洗千净拍扁切块，放入碗中备用。

凉拌黄瓜怎么做才好吃?需要准备什么材料?

1、做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜，清洗干净 蒜切末 。黄瓜用刀背拍扁，再切段，这样做起来比较容易入味。

2、凉拌黄瓜的做法一 原料：准备两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。做法步骤：先把备好的黄瓜洗净后切成块，把干辣椒若干切成两段，蒜瓣切成末。

3、做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜，清洗干净 蒜切末 。

4、凉菜减脂凉菜的做法 凉拌黄瓜 食材 黄瓜两根，小米辣，大蒜，白糖， 生抽，醋，辣椒油 做法步骤 1 准备两根黄瓜，去瓤切成长条， 加入一勺盐腌出多余水分。

5、凉拌黄瓜要怎么做才好吃 第一种做法，【选料】嫩黄瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量。

6、凉拌黄瓜 5分钟凉拌黄瓜必学家常菜好吃又爽口 这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜，做法简单，而且又开胃，大家一起来做呀。 食材：黄瓜1根，小米椒2根切成圈，大蒜头2瓣切碎切碎 做法：黄瓜清洗千净拍扁切块，放入碗中备用。

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