如何炒百合

将核桃仁用素油炸香。百合用清水发透，拣去杂质。芹菜去叶留梗，洗净，切成3厘米常的段。兔心洗净，切成两半；姜葱洗净，姜切片，葱切段。

做法是将百合两头黑色的部分切去，掰成片，斜着切断。枸杞加水浸泡。水烧开后锅里滴几滴油，放入西芹百合焯水。热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下，加入鸡汤，用盐调味，勾个薄芡翻炒，撒上枸杞即可出锅。木耳炒百合。

先将黑木耳泡发洗净去蒂，干百合泡发洗净；然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻；接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味；最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。

百合清洗干净，锅中倒入适量水，烧开，将洗好的百合焯水后，捞出沥干水，这一步去除一些百合的苦味。胡萝卜和大葱清洗干净，胡萝卜切小片，大葱切碎备用。准备一个空碗，打入2个鸡蛋，将鸡蛋液搅散。

素炒百合芹菜 素炒百合芹菜：第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。

可以做西芹炒百合。主料：西芹150克，百合(干)200克。调料：盐2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，淀粉(豌豆)5克。西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块。百合洗净，掰成小瓣。

炒百合的家常做法

1、准备食材：西芹300克、胡萝卜50克、百合100克、鸡粉2克、盐4克。西芹切段，胡萝卜切片。锅内放入食用油，倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀。加入鸡粉、盐翻炒均匀，将其炒熟即可。木耳百合炒白果。

2、素炒百合的做法 素炒百合芹菜 素炒百合芹菜：第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。

3、炒百合的家常做法如下：工具和材料：平底锅、菜刀、案板、漏勺、碗、筷子、铲子、盘子、百合、清水、胡萝卜、大葱、鸡蛋、食用油、盐、生抽、白糖、葱。

百合怎么炒着吃好吃

1、百合炒木耳材料：干黑木耳30克，干百合10克，葱末、食盐、水淀粉各适量。

2、准备食材：西芹300克、胡萝卜50克、百合100克、鸡粉2克、盐4克。西芹切段，胡萝卜切片。锅内放入食用油，倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀。加入鸡粉、盐翻炒均匀，将其炒熟即可。木耳百合炒白果。

3、百合浸泡一夜，去杂质，洗净。大白菜去老梗，黄叶，洗净，切成片。姜葱洗净，姜切片，葱切花。炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入姜，葱爆香，随即下入大白菜，百合炒熟，加入食盐，味精即成。

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