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甜不辣的做法 甜不辣的做法大全

饮食文化 0

甜不辣怎么做好吃

甜不辣做法一,

材料

甜不辣300公克,镇枯东山鸭头卤汁1锅

做法

1.将甜不辣洗净沥干,备用

2.将东山鸭头卤汁煮开,放入作法1的甜不辣,煮滚即关火,浸泡30分钟后捞出甜不辣吹凉、晾干。

3.热油锅至约160℃,将作法2的甜不辣放入锅中,以中火炸约1分钟至表面焦香即完成。

做法二,蟹肉甜不辣

材料

"蟹肉火锅料 适量","打好鱼桨 100g","烹大师(鲣鱼风味) 1/2小匙","盐 1/2小匙","蒜末 适量","地瓜粉 1大匙",

做法

1:说明如上。

2:食材全加入,加入烹大师(鲣鱼风味)1/2小匙,盐1/2小匙,我还加少许地瓜粉。

3:热油锅时,把桨团压扁入油锅炸,翻面炸到内熟,取出。

4:"蟹肉甜不辣"即完成。

做法三,自制甜不辣

材料

"冷冻鲷鱼片 600g","盐巴 2小匙","冰水 200ml","太 120g","糖 4大匙","白胡椒 0.5小匙","米酒 2大匙",

做法

1:首先将鱼肉切成小块后放入KitchenAid食物处理机中打散。

2:接着将鱼肉与盐巴至于KitchenAid搅拌钢盆中,并银掘用桨状搅拌器搅拌约6分钟。

3:再来加入糖、胡椒粉,并将冰水与太分次的加入搅拌盆中。

4: 接下来持续搅拌至鱼浆有黏性且均匀无粉块。

5:接着将鱼浆放进挤花袋中,挤出你要的长条状并下锅油炸。

6:当然你也可以做成片状喔。

7:上桌。

做法四,塔香甜豆炒甜不辣

材料

"甜豆 1包","甜不辣 6片","蒜 3颗","葱 1株","辣椒 1根","九层塔 适量","油 适量","康宝鲜味炒手 半匙","味霖 1汤匙","酱油膏 1汤匙","黑胡椒粉 适量"

做法

1: 炒锅热油后,加入辣椒、蒜头、葱白段爆香。

2: 放入甜豆炒熟。

3: 加入甜不辣(切成条状)翻炒。

4: 加入葱段,炒手1匙御搏洞、味霖与酱油膏各1汤匙、适量的黑胡椒粉,一起翻炒。

5: 起锅前加入九层塔翻炒一下即可。

6: 完成。

甜不辣的家常做法

甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。通常口感与加面粉的贡丸相似。那甜不辣怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧。

1甜不辣炒四季豆

材料:甜不辣1饭碗、四季豆1饭碗、辣椒半条、蒜末1大匙、盐1/2小匙、白胡椒粉少许、沙拉油1大匙

做法:

1、甜不辣条斜刀切成二小段及四季豆去丝斜刀切成叁小段,锅中倒入一大匙沙拉油,开中小火炒蒜末及甜不辣运衫,将甜不辣炒至表面微微出现焦黄色;

2、加入四季豆炒1分钟左右,熄火加入少许的盐、白胡椒粉、生辣椒拌匀即可 (食谱使用的辣椒不辣,只是配色用)。

2泡菜甜不辣锅

材料:甜不辣150克、韩式泡菜100克、黄豆芽50克、洋葱丝20克、水1500cc、胡麻油1茶匙、韮菜3根、姜末1/2茶匙、蒜泥1/4茶匙、味淋1茶匙、酱油1茶匙、盐1/4茶匙、韩式辣酱1茶匙

做法:

1、韩式泡菜切小段;综合甜不辣汆烫;调味料混合成调味酱;韮菜切段,备用;

2、取一小锅加入胡麻油,将洋葱丝以小火炒香后,放入黄豆芽炒1分钟,敬悄圆再依序加亮塌入水量、综合甜不辣、韩式泡菜待滚后,加入?菜段和所有调味酱拌匀即可。

3糖醋甜不辣炒韭菜

材料:甜不辣300克,洋葱100克,韭菜40克,蒜末10克,蕃茄酱3大匙,糖1/2大匙,盐1/2小匙,糯米醋1小匙

做法:

1、洋葱切丝;韭菜洗净切段,备用;

2、取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜末爆香,加入作法1的洋葱丝炒香,续放入蕃茄酱炒香,再放入甜不辣、剩余调味料及少许水拌炒均匀,加入作法1的韭菜段拌炒入味即可。

甜不辣的好吃做法?

甜不辣 是一种日本叫鱼板的食物(tampura)中文名叫 天妇罗,而台湾人将tampura 音译成甜不辣而得名。甜不辣在市场出售的有长形,园形,扁的形状,将它切片后,与其他菜肴一同烧炒,是一道可口的家常菜. 甜不辣是猪肉做的,里面有小胡萝卜丁,小蘑菇丁等,口感很有韧性,清香爽口,一般有卖关东煮的小铺都会有,也有地方叫新东阳,和猪肉贡丸、鱼丸、目鱼卷等撺成串在汤水里煮,吃时蔽枯蘸上甜辣酱、蒜茸辣酱,小天鹅火锅有卖,超市的海霸王或者甲天下可能也有。 台湾甜不辣 原料: 韩国米糕、韩国辣椒酱、洋葱半个、甜不辣少量、白菜少量。 做法: 1、首先把米糕切成长短均一的段,洋葱切丝,白菜切丝; 2、在锅里放少量的水(以水能稍微漫过米宏带洞糕为准),烧开,倒进两勺韩国辣酱化行尺开,把米糕放进去,加入甜不辣、白菜丝、洋葱丝煮一会儿,等到汤水慢慢减少并且变粘稠之后尝一下味道,如果味道合适淋上一点香油,然后就可以出锅了; 3、盛到盘子里之后在米糕上撒一点芝麻。 为了让汤味更鲜,可以加点上汤,加龙虾都可以,偶加过平民化的dd、蟹柳棒,撕碎放下去,很好吃哦。