红烧虾仁怎么做才好吃

1、红烧大虾的做法 虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。

2、生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁，备用。 锅里热油，放葱姜爆香。

3、龙虾处理好，沥一下水，备用。锅烧热倒入适量菜籽油，油烧热放入十克左右白糖。倒入龙虾，盖上锅盖三分钟，焖一分钟。放入朝天椒八角花椒翻炒几下，再倒入盐，生抽和啤酒。

红烧大虾如何做

十分钟做好吃的红烧大虾的做法步骤 步骤 1 准备工作：先把虾洗净剪开后去虾线，也可以用牙签从后背挑出来，后背开一刀取烧的时候比较入味。

新鲜大虾一斤。掐头去尾去虾线。接下来，就来准备调汁了，用些淀粉在碗中。加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。起锅，先放入姜片爆出香味。然后放入处理好的大虾。

制作方法：我们先把大葱和姜切成细丝，然后大蒜结算备用。将买回来的大虾清洗干净，然后用剪刀剪去虾须和虾脚。

红烧大虾的做法 步骤step 1 虾需要去虾线，最好开背，煮的比较入味，然后清洗干净沥干水分备用。准备好配料。大葱切小段，蒜粒切片。步骤step 2 不粘锅，倒入玉米油，开大火。

加入适量的料酒，爆香后加入生抽、盐、糖、鸡精等调味料，加少许水改成小火，焖煮10-15分钟，让大虾更加入味。在煮好的大虾上撒上一些切碎的红辣椒，再加入一些葱段和岛姜，提升口感。

红烧大虾做法一，材料 活虾1斤，生姜，盐，生抽，葱末，白糖，料酒 做法 虾洗净，用牙签去虾线，控干水分。起油锅，烧至四成热时放入一调羹白糖，炒至糖溶化呈现浅咖啡色时，放入虾煸炒。

红烧大虾的做法和步骤

1、翻炒均匀后，把锅盖盖上，焖煮2-3分钟。步骤step 10 焖煮让虾入味，等锅里汤汁略微收干，最后加入一点点鸡精提鲜。可以不加。步骤step 11 翻炒一会会就可以关火啦。

2、处理大虾，首先泡水洗净，然后再用剪刀从背部剪开，把里面的线拉出来，用料酒，姜片腌制一会儿。晾干即可。再切一点葱姜蒜。

3、红烧大虾步骤1 红烧大虾的做法大全 虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。

4、制作方法：我们先把大葱和姜切成细丝，然后大蒜结算备用。将买回来的大虾清洗干净，然后用剪刀剪去虾须和虾脚。

5、红烧大虾做法一，材料 活虾1斤，生姜，盐，生抽，葱末，白糖，料酒 做法 虾洗净，用牙签去虾线，控干水分。起油锅，烧至四成热时放入一调羹白糖，炒至糖溶化呈现浅咖啡色时，放入虾煸炒。

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