日本料理做法

先做鸡蛋 ，敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖，然后搅成蛋液。在锅里放一点点的橄榄油，倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮，然后卷起来，再倒入剩下的蛋液，再卷起来，就变成了蛋条。

蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法： 香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。

做法： 把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。 把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。 将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。

日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平；洋葱切丝；鸡蛋磕入碗中打散。

日本料理怎么吃

1、首先要明确，日本料理种类真的太多了，寿司、拉面、亲子丼、日式火锅等等，其实大多数都和中国的料理差不多的吃法，因为日本也是用筷子的，所以基本和国内无异。可能就是寿司的吃法会比较特别。

2、种日本料理的正确吃法：寿司 理论上来说寿司推荐先从味道清淡的白肉开始吃，之后依次是赤身、贝类再到军舰，最后以味增汤收尾。

3、那么，吃日本料理时，怎么吃让自己更像行家主要从这四方面来介绍第一用餐礼仪 不是只有中国人才用筷子噢，很多亚洲国家也是使用筷子的，比如日本，吃日料的时候，先用右手拿住筷子中间部位，再用左手托住，拇指移至。

4、吃完一种鱼，一定要把配在盘子里的萝卜丝吃掉。它的作用是清洗你的口腔，把刚刚吃过的味道洗去，那样你才可以品尝下一道鱼的味道。

日料怎么吃

首先要明确，日本料理种类真的太多了，寿司、拉面、亲子丼、日式火锅等等，其实大多数都和中国的料理差不多的吃法，因为日本也是用筷子的，所以基本和国内无异。可能就是寿司的吃法会比较特别。

种日本料理的正确吃法：寿司 理论上来说寿司推荐先从味道清淡的白肉开始吃，之后依次是赤身、贝类再到军舰，最后以味增汤收尾。

但是日式料理中海油萝卜泥和姜芽。吃的时候，不妨把桌上的酱油倒在萝卜泥上，夹一块儿鱼肉，把加上酱油的萝卜泥抹在鱼肉上，吃下去，吃完烤鱼，再把配在盘子里的姜芽“根部”吃下去。

日料的基本吃法按照摆放方式，日料是从左至右，味道逐渐加深，因此，吃日料的时候最好从左边开始吃，但要注意吃的时候不要可一道吃，例如吃米饭的时候，一口饭，一口汤才是正确的食用方式。

放完牛肉就开始注入汤汁，如果是关西风，汤汁是在这个步骤时在锅内调制，使用的是砂糖、酱油、调味酒。而关东风是提前调制的。汤汁不要注入过多，不可漫过食材。

注意不要把芥末和酱油拌在一起，是先加点芥末在肉里，用肉把芥末裹起来，然后用肉沾一点点的酱油吃。刺身是能生吃的肉，吃的时候呢是按先白肉在红肉以及先脂肪少然后脂肪多的顺序吃。

这就是给各位分享寿司到清酒值得收藏日本料理的正确吃法攻略的知识，其中也会对寿司清淡进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！