云飞百科

云飞百科

排骨汤怎么炖好吃 排骨汤怎么炖好吃还有营养

饮食文化 951

炖排骨怎么做好吃

1、炖排骨炖才好吃的方法如下:把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。

排骨汤怎么炖好吃 排骨汤怎么炖好吃还有营养

2、排骨洗净后焯水再洗净待用。除了枸杞以外其它材料洗净。排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。加入洗净的材料。放锅里用蒸架隔水炖。大火煮开后转小火1小时。

3、工作方法 排骨洗净,焯水后洗净备用。除枸杞外其他材料洗净。把排骨放在炖锅里。加入姜片和适量的水。加入洗好的材料。放在锅里用蒸架炖。大火烧开后,转小火焖1小时。加入枸杞,小火炖20分钟。

4、准备排骨,洗干净。如果水凉了,回水开了再去浮沫。冷却后再次冲洗排骨。准备适量的葱和姜。将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。煮沸后,再次去除泡沫。去除浮沫后,汤很清澈。

5、