鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白

步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

准备食材，买回来的鲫鱼把内脏取出来，用小刀清理干净，再用清水冲洗干净备用。豆腐切块，准备辅料，大葱和香菜洗干净切成小段，生姜切丝。起锅烧水，水开后里面放少许盐把豆腐焯水一分钟捞出备用。

，鲫鱼挂鳞，去除内脏，清理干净内腔的黑膜，剪掉鱼鳍。清洗干净，沥干水分，备用。2，豆腐切成豆腐块，备用。3，起油锅，热锅 凉油，中火，油温6成热的时候，放入鲫鱼，煎至2面金黄。

步骤：鲫鱼处理好，洗净。豆腐切块，生姜切片，枸杞洗净，香菜切末。锅底倒油，放姜片。放入鲫鱼，两面煎得微黄。倒入热水，没过鱼身，中火炖煮20分钟。放豆腐，继续炖煮10分钟。

鲫鱼豆腐汤的好吃做法?

步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

，鲫鱼挂鳞，去除内脏，清理干净内腔的黑膜，剪掉鱼鳍。清洗干净，沥干水分，备用。2，豆腐切成豆腐块，备用。3，起油锅，热锅 凉油，中火，油温6成热的时候，放入鲫鱼，煎至2面金黄。

将鲫鱼宰杀，去掉内脏、腮、鳞，再冲洗干净，香菜不要去根，择洗干净。豆腐切成方片。用姜片在将锅底擦拭一遍。在锅中放入适量的油，中火加热，油热后，放入姜片微微起皱后小心加入鲫鱼，煎至两面金黄。

豆腐鲫鱼汤的家常做法步骤如下：材料准备：鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、盐、香菜各适量。卸鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另准备料酒和生姜葱等。准备嫩豆腐1块将锅烧热，锅中倒油，先放姜片。

鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼宰杀好，可以买的时候直接让店家杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水份，可以用厨房纸擦干。

鲫鱼豆腐汤怎么做

步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

步骤如下：鲫鱼洗干净，葱姜片准备好。准备好金针菇，豆腐。平底锅放油，炒一下葱姜，鲫鱼稍煎。豆腐稍微煎一下。鲫鱼，豆腐，金针菇，葱姜，放入炖锅，加水大火烧开转小火。

鲫鱼豆腐汤的正确做法如下：主料：鲫鱼1条、豆腐1块。辅料：姜片2片、料酒1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。准备好原材料。鲫鱼放入少许盐、姜片和料酒，涂抹均匀腌制一下。

清炖鲫鱼豆腐汤做法二 食材准备 鲫鱼、豆腐、生姜、料酒、葱、盐。做法步骤 平底锅烧热，加入少量的有油，将清理干净的鲫鱼放入。煎至两面金黄，再依次加入大葱片、姜片，再加入热水，放入料酒。

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