鸡脚的做法大全家常菜做法
1、鸡脚洗净,对半斩开。2 锅中烧热水,下料酒姜块和鸡脚,煮10-15分钟,鸡脚煮熟透即可。3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下,这样鸡脚才会脆口,而且表面的胶质会被洗掉。
2、香辣烧鸡爪的做法:鸡爪洗净,剪掉指甲。放案板上,刀放鸡爪中间部位上,最好是把它爪心朝上,割一下,然后按着刀背往下压。鸡爪剁开了。
3、
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1、鸡脚洗净,对半斩开。2 锅中烧热水,下料酒姜块和鸡脚,煮10-15分钟,鸡脚煮熟透即可。3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下,这样鸡脚才会脆口,而且表面的胶质会被洗掉。
2、香辣烧鸡爪的做法:鸡爪洗净,剪掉指甲。放案板上,刀放鸡爪中间部位上,最好是把它爪心朝上,割一下,然后按着刀背往下压。鸡爪剁开了。
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