漯河有什么美食好吃的

胡辣汤。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，适合配合其它早点进餐。烩面。

第二种美食是“石榴鱼汤”。石榴鱼是江河中较为常见的淡水鱼，其肉质清甜，十分鲜美。石榴鱼加上番茄和豆腐等食材熬成汤，口感清爽，让人食欲大增。第三种美食是“桥头米皮”。

郾城区美食有郾城豆腐盒、漯河烧鸡、坛子肉焖饼、漯河黄桃、漯河鸡蛋灌饼等。郾城豆腐盒：郾城豆腐盒选用沙澧河流点豆腐，是一道色香味俱全、色鲜香美、微量元素极高的菜品。

河石榴鱼应该怎么做才好吃

首先将河叉鱼宰杀干净，在背部切花刀。然后起锅烧油，油热加入五花肉，炒出油脂后下入葱姜蒜小辣椒，加入甜面酱，黄豆酱，蚝油生抽，炒出酱香味儿，加入一罐啤酒和适量水。

点击查看大图 锅倒入油烧6 成热，放入鱼块。12/19 ；点击查看大图 炸至微黄捞出，再把油烧至8成热，倒入鱼块复炸到金黄（大约30秒左右）捞出。13/19 ；点击查看大图 锅留底油，放入葱姜蒜爆香。

调料： 盐 教您香煎石榴鱼怎么做，如何做香煎石榴鱼才好吃： 原料：石榴鱼柳2片、黄金奇异果1只、绿色奇异果1只、红腰豆15克、鸡豆15克、黑豆10克、橄榄油20毫升、藕少许、盐、胡椒少许、柠檬1只。

小河鱼去鳞破腹洗净沥水，用料酒食盐腌制30分钟，霍香、紫苏、香菜洗净切沫备用。姜蒜切沫备用，锅烧热，放宽油烧热，放数十粒花椒，再一条一条的下鱼，用小中火炸酥捞起。

食材：河鱼（鳊鱼）1条、葱段适量、生姜适量、盐适量、红酱油适量、料酒适量、糖适量。将河鱼洗干净，去除内脏，从中间一切为二，方便煎煮翻身，备用；葱切断，姜切片，备用。