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锡纸烤鱼需要什么配料 锡纸烤鱼需要什么配料好吃

饮食文化 509

电饼铛锡纸烤鱼的做法

鲫鱼洗干净,控干水分。或者用厨房纸吸干水分。鱼背上用刀刮几个口,适量的抹一些花椒面,盐,都不在配方里,然后腌制。最少半小时。烤盘铺锡纸,锡纸上再刷一层油,防止烘烤久了。

锡纸烤鱼需要什么配料 锡纸烤鱼需要什么配料好吃

把鱼放上面,加豆瓣酱、生抽,放姜蒜葱。放辣椒、料酒,把锡纸封好,放入烤箱,160度25分钟即可。配料:香腌料适量,野山椒10粒,葱3根,姜2片,蒜3个,豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺。

,将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。2,烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。

锡纸烤鱼做法:将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。

电烤箱锡纸烤鱼的做法是怎么样的?

1、将食材放入预热好的烤箱中,185度烤20分钟,锡纸烤鱼就制作完成了。

2、先把鱼打理干净,表面和内部都撒上现磨黑胡椒和海盐。把大蒜压成泥,抹在鱼身和内部。把柠檬片,迷迭香和香叶塞进鱼肚子和表面,淋上较多的橄榄油。把整条鱼用锡纸包裹起来。

3、锡纸烤鱼的做法:鲈鱼提前收拾干净,沥干水,备用,白蘑菇切片、洋葱切丝,小红椒切段,姜切小片备用,香菜洗净。鲈鱼两面用刀划出花刀,抹上少许盐,略腌10分钟。锡纸撕大张一些,铺在烤盘中备用。

锡纸烤鱼的做法

鲫鱼洗干净,控干水分。或者用厨房纸吸干水分。鱼背上用刀刮几个口,适量的抹一些花椒面,盐,都不在配方里,然后腌制。最少半小时。烤盘铺锡纸,锡纸上再刷一层油,防止烘烤久了。

把鱼放上面,加豆瓣酱、生抽,放姜蒜葱。放辣椒、料酒,把锡纸封好,放入烤箱,160度25分钟即可。配料:香腌料适量,野山椒10粒,葱3根,姜2片,蒜3个,豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺。

蒜香锡纸烤鱼 原料:罗非鱼、大蒜、香葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红辣椒。做法步骤:第1步、罗非鱼对半剖开并改刀,加入香葱、姜、盐、糖、料酒、腌制15分钟。第2步、大蒜用原汁机搅碎。

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