萝卜炒肉怎么做好吃

胡萝卜洗净，削皮切片。 蒜切碎，葱切斜段，猪肉切片。 热锅冷油，待油烧热放葱蒜，炒出香味。 放入猪肉，翻炒几下，加盐、花椒粉和老抽。 倒入胡萝卜，翻炒。 加入鸡精，继续翻炒。

胡萝卜削皮再切菱形片。牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微微变软。加一点生抽调色。加一点点盐。

猪肉、萝卜洗干净切丝，葱姜切段； 锅内放油，热锅冷油爆炒肉丝，炒至变色加入葱姜翻炒； 加入萝卜丝炒至断生，再加少许盐、鸡精、十三香、半勺蚝油、生抽调味，翻炒均匀即可盛出。

胡萝卜怎么做好吃,胡萝卜的吃法

锅置火上，放少许油，先下胡萝卜丝进行快炒，再放入精盐、酱油炒匀，取出备用。