西芹炒干鱿鱼的做法

1、青椒西芹鱿鱼丝 〖材料〗鱿鱼，青椒，胡萝卜，西芹、姜丝；生抽 〖做法〗鱿鱼去内脏洗净，切丝。青椒、胡萝卜、西芹、姜切丝。

2、鱿鱼炒芹菜的做法如下：鱿鱼炒芹菜不仅味美，且营养价值丰富，深受老百姓的喜爱。美食做法一 用料。鱿鱼1只(也可用墨鱼)、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。做法。

3、芹菜炒鱿鱼做法一，材料 鱿鱼，芹菜，油、盐、生粉、白胡椒面、料酒、姜丝 做法 鱿鱼切开，反出里面斜刀划菱形花，用油、盐、生粉、白胡椒面、料酒腌制。

客家炒鱿鱼的常见做法?

1、大火快炒炒鱿鱼一定要大火快炒，尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候，否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼，快速爆炒，味道调好之后马上出锅，不能耽搁。

2、步骤1：准备好食材。将干鱿鱼放入盐水中浸泡3小时，让鱿鱼泡发。泡发后切块，备用。 将五花肉洗净后切成肉丝，豆干也洗净切成条状。备用。 将青葱切段，分开葱绿部分与葱白部分，备用。芹菜去叶留梗，切段备用。

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