疙瘩鸡蛋汤做法

1、鸡蛋疙瘩汤是一道传统的汉族家常菜，以其简单易学，营养丰富，味道鲜美而备受人们喜爱。下面，我们为您介绍一下鸡蛋疙瘩汤的家常做法。

2、主辅料： 面粉、鸡蛋、西红柿、黄瓜 面粉加水，搅拌成粘稠面糊。打入一个鸡蛋。再次搅拌均匀，静置10分钟再用 黄瓜洗净切丁。西红柿洗净去皮、切碎。锅烧开水。把面糊倒入漏勺。面疙瘩流入锅中。

3、鸡蛋疙瘩汤的做法 取适量面粉。另取一碗，打入鸡蛋，打散备用。

4、西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。

5、辅料：白糖适量、清水适量 鸡蛋面疙瘩汤 1 面粉放碗里，搅拌成面糊，醒一会儿。2 鸡蛋放碗中，搅成蛋糊，有小泡即可。3 清水上锅，等水开。4 水开后，面糊慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，这时要小火慢滚。

6、鸡蛋疙瘩汤的做法 取面粉三勺，加水拌成黄豆大小的疙瘩，小葱切成葱花，鸡蛋一个打碎，小青菜切成小段。西红成切成小块备用。

鸡蛋疙瘩汤的做法(鲜美可口的家常汤菜)

食材准备：面粉/30克，清水/45克，鸡蛋/1个，番茄/1个 步骤2 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解 往30克面粉中加入45克水。 PS：中筋面粉、低筋面粉、高筋面粉都可以 步骤3 番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法 搅拌均匀至无颗粒。