豆瓣肉酱的做法,豆瓣肉酱怎么做好吃,豆瓣肉酱的家常

1、黄豆去杂，洗净晾干，炒熟，磨成粗粉。五花肉洗净，切成豆丁，放入豆粉中，加入精盐拌匀做馅。在盆中加入500克面粉和200克水，搅拌均匀，充分揉成水面球。将剩余的面粉加入菜籽油中，搅拌均匀，充分搓成面皮。

2、步骤1 准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2 五花肉洗净剁成泥。步骤3 蒜切末。

3、美味的肉酱做法如下：主料：五花肉500克。辅料：蒜末200克、新鲜红辣椒50克、黑胡椒适量、豆瓣酱适量、精盐适量、生抽2大勺、老抽适量、料酒适量、植物油200克。将肉切成小块，放入绞肉机打碎，越细越好。打成肉末。

肉酱怎么做好吃

肉酱做法 蒜香肉臊酱 瘦肉2两 / 蒜头10瓣 / 蚝油1大勺 生抽1大勺 / 老抽1小勺 / 油适量 瘦肉剁成肉末，蒜头剁成蒜末。

步骤1 准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2 五花肉洗净剁成泥。步骤3 蒜切末。

怎么炸肉酱 食材：牛肉适量 步骤 将适量的香菇泡发了，然后切碎，加工大蒜切成末，将剁椒酱和豆瓣酱准备好，将牛肉切成小粒。在锅里面倒入一些食用油，用小火加热。

问题七：肉酱的做法，香辣肉酱怎么做好吃，香辣肉酱的家常做法 食材：甜面酱、郫县豆掰酱、肉馅、辣椒粉、洋葱、花椒粒、熟芝麻仁、熟花生碎。 小洋葱切碎备用。 炒锅放油，凉油放入花椒粒小火炸制。

将肉切成小块，放入绞肉机打碎，越细越好。打成肉沫。炒锅烧热，倒入植物油，油要尽量多一点，炒出来的肉酱才会好吃。

好吃又香的肉酱做法如下：主料：瘦牛肉2斤。辅料：香菇干适量、胡萝卜2根、油1斤半、黄豆酱1600克、姜末碎适量、大蒜1颗、熟花生随意、白芝麻随意。把所有的材料都切好备用，不要剁碎，牛肉不要切的太小块。

肉酱的做法

1、我认为肉酱家常做法：爆香蒜蓉后下肉末翻炒，加入蚝油、生抽、老抽翻炒后盛起。再炒香蒜末和昭通酱，加入肉末和酱油、姜末、白糖、鸡精，小火煮至汤汁浓稠即可。

2、牛肉酱的做法 食材准备 牛肉200克，洋葱1个，色拉油适量，食盐4克，料酒5克，生抽5克，淀粉少许，豆瓣酱3勺，剁椒1勺，胡椒粉适量，白糖2克。

3、步骤1 准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2 五花肉洗净剁成泥。步骤3 蒜切末。

4、家常肉酱拌面的做法步骤 1 瘦猪肉切成肉末。 2 香菇切小丁。 3 锅里油热后放入姜丝爆香。 4 倒入面酱，小火炒制。 5 倒入切好的瘦肉丁，小火炒散。 6 倒入香菇丁，炒散。

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