白菜猪肉饺子的做法
1、首先准备调制饺子馅的配料:盐,鸡精,料酒,味鲜酱油,十三香,蚝油,花生油,香油,葱,姜,香菜等。

2、大白菜200克,猪肉馅300克,饺子皮200克,香菇50克,姜50克,食盐3勺,味精3克,水适量。把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要。
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1、首先准备调制饺子馅的配料:盐,鸡精,料酒,味鲜酱油,十三香,蚝油,花生油,香油,葱,姜,香菜等。

2、大白菜200克,猪肉馅300克,饺子皮200克,香菇50克,姜50克,食盐3勺,味精3克,水适量。把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要。
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