野菜中的荞菜如何吃

荞菜煎饼：荞菜先洗尽切碎。鸡蛋加少些水、盐、芝麻油、孜然粉拌匀，加面粉拌至无颗粒。再在面糊里加入荞菜。锅底放油，但不要放多，一点让饼不贴锅底就可以了，然后中小火煎。翻一面继续煎。

采摘的时候注意野荞麦的生长环境，没有污染的野荞麦的叶子是没有毒性的，可以食用。

然后加水没过肉，大火煮开转中火焖，把水分焖干 焖好的肉过滤掉猪油备用，猪油用来炒荞菜。倒入刚过滤出的猪油烧热倒入荞菜、红椒一起炒软 倒入焖好的猪肉，翻炒均匀即可 小贴士 荞菜不易炒太长时间。

未受污染的野生荞麦叶无毒，可以食用。食用方法野荞叶清爽营养，可用于炒菜：采摘的新鲜野荞叶洗净沥干水分备用；用热油炒几个干辣椒和花椒。如果你不喜欢，可以用大蒜来代替。我不喜欢辛辣的食物。

凉锅给油烧开，放进蒜泥炒嫩，提早将松花蛋、咸蛋、香肠切切丁，放进锅中，文火煸炒。将鸭蛋黄炒成泡沫塑料后，添加适量的沸水，添加适量的盐调料，走红煮沸后，转文火煮3min，熄火，将料汁浇在荠菜上，就可以服用。

湘小笼为什么生意火爆？

赚不赚钱要看你的手艺如何了，还有你的店铺的地理位置也一样重要，如果你的小笼口味比较好，而且周围有人流，应该赚钱的。包子店选址技巧：不强求黄金地段 繁华的商圈固然诱人，但如果在这上面死磕的话反而是浪费时间。

采取现场机器剁料的方式来保证馅料的新鲜度；其次，湘小笼品牌形象和知名度比小屉鲜更佳，导致在消费市场上，湘小笼更受消费者大大的欢迎，生意更加火爆。

产品口味更加符合消费者的喜好。其二湘小笼市场口碑更好，品牌知名度更高，创业者加盟起来更加省心省力，无需加盟商自己投入时间与精力来宣传品牌，湘小笼品牌自身自带流量，生意自然火爆，更多相关信息百度上就有。

之所以湘小笼开店容易挣钱，除了品牌本身自带的欢迎度之外，最关键的一个原因就是它的服务体系完善。

第二，湘小笼总部为加盟商提供技术培训，选址，装修，开店，运营，营销，推广等服务，就算是无经验者可以无忧开店做老板，第三，湘小笼相较于小屉鲜生意更好，产品更加受消费者大大的喜爱，装修更加符合年轻家庭的偏好。