甘蓝的做法?

西红柿炒甘蓝：将甘蓝洗净切段，西红柿切成小块，起锅烧油放葱爆香，加入甘蓝翻炒，倒入酱油，加入西红柿翻炒几下出锅即可。

凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。

辅料：蚝油和糖。将每种材料的球芽甘蓝切成两半。用水煮咸蛋。趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。用油炒大蒜。加入球芽甘蓝、小许蚝油、糖和来自小许的水。将球芽甘蓝炒至变软，放在一边。

绿甘蓝洗净，沥干备用醋溜，拍裂大蒜瓣儿、小麻椒、干辣椒，小香葱切段。起锅热油，放入绿甘蓝。放蚝油，醋、盐、糖，多酸多放醋，怕咸少放盐。收汁关火摆盘，撒小葱粒。凉拌绿甘蓝。

做法 紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净 沥干水分装在大碗里 把花生米压碎，大蒜瓣切成末 然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上 再加入调料盐，生抽、加点醋里面拌匀 再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。

三米粥铺怎么样

1、三米粥铺的口碑非常好，消费者对其产品的口感和服务态度都给予了高度评价。不少消费者表示，三米粥铺的粥品口感细腻，味道鲜美，而且每一款粥品都是由专业大厨现点现做，保证了食品的新鲜和质量。

2、味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。

3、三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。

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球茎甘蓝怎么做好吃

1、扯莲确实是个好东西，家乡话叫扯莲，它学名字叫做球茎甘蓝，又被称为土苤、茄莲，苤蓝，是洋白菜的一种，扯莲食用方法有凉拌、炒海，腌渍等。

2、先将包菜用手撕成一小片一小片的，再用水泡洗，如果嫌麻烦也可以直接用刀切。02 准备配料，大蒜，生姜切片，辣椒切段备用，喜欢吃葱的也可以加一些葱段。

3、油热后放入红尖椒碎炸香，然后加入花椒粉；炸好的调料浇在蒜末上，搅拌均匀即可食用。撇咧，学名叫苤蓝。苤蓝又称土苤、茄莲、球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。

4、苤蓝去皮切丝。放盐和鸡精。放入醋。锅中热油、放入花椒辣椒、炸到香气扑鼻。在菜上倒花椒辣椒油、不要炸过的花椒、只要油。即可出锅。苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。

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