桂林米粉的做法和配料
黄瓜切丝。熟鸡蛋切半。牛肉切片。锅中加水，放入米粉。煮熟后盛入碗中。加入黄瓜、熟鸡蛋、牛肉、生抽、辣椒油、蒜末即可。完成。
用竹漏，开水烫好粉入碗内加入配料及一小匙卤水再加上米粉汤水即可食用(根据卤水的咸淡可用点精盐调制米粉汤水)。
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桂林米粉的做法 桂林米粉的做法步骤
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