干炒白果如何制作

1、将所需材料洗干净，切好装盘备用。把蔬菜叶子切了装盘备用。倒油加点蒜或者葱头把白果炒一下。油炒过的白果要好吃哦，懒人也可以无视这步直接进入下面。

2、第一步把白果洗净。洗净放把白果晾干。锅中加热，放入晾干的白果，翻炒均匀。表皮微焦时，盖盖，防止白果蹦出去。然后打开锅盖，翻炒几下，盖盖，重复几次。炒到这个样子就熟了，盛出，完成。

3、步骤1：准备好白果，洗净后沥水晾干。步骤2：把独奏烤箱的烤笼取出来，第一次使用清洗晾干，然后把把300克白果倒入烤笼。步骤3：把烤笼装入独奏烤箱，扣紧，盖上盖子。步骤4：启动烤箱，170度滚个25分钟左右即可。

4、坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。

怎么炒白果才能又好吃,又不被炸到。

将所需材料洗干净，切好装盘备用。把蔬菜叶子切了装盘备用。倒油加点蒜或者葱头把白果炒一下。油炒过的白果要好吃哦，懒人也可以无视这步直接进入下面。

适量 步骤 白果剥壳，煮15分钟再。再入冷水泡30分钟。捞出沥干水份。韭菜洗净，切成小段。热锅起油，炒香生姜大蒜，倒入白果。翻炒 再倒入韭菜，翻炒断生。最后洒入食盐，胡椒粉，白醋。炒匀出锅。

首先把准备好的白果使用清水洗干净。沥干水分。锅内放油加热，放白果。表皮微焦时，加点盐继续翻炒。炒匀后盛出，这样就完成了。注意事项：炒白果时要用小火，如果使用大火会把白果炒糊，影响口感。

怎样炒白果不会变硬的做法

1、五花肉先行腌制，蒜蓉，糖，鸡精，生粉，盐，酒。如果是牛肉，就用生姜研制。起油锅，下白果先炒，炒软之后用手掰开，防止粘黏。盛起起油锅，先下部分蒜蓉，香菇，黄花菜，虾干，炒至虾软。盛起。

2、做法：将粗盐倒入炒锅中炒热，加入带壳白果，不停翻炒，直至全熟（果肉变黄变软，无硬芯），趁热吃清香可口。

3、椒盐白果 (1)制作方法：将白果壳敲破(同生食剥壳方法，以下吃法全部需要先剥壳)，炒锅上火，放入花椒、盐、少许味精，倒入白果，用中火炒至成熟即可。(2)美食特点：口味咸香、松软怡口。

4、打开电磁炉，往锅内加入适量的水，添加少许盐、醋、油，将其烧开。把前面切好的白粿片放入沸水中捞一遍，不需要太长时间，太长时间白粿会变的太软，不好炒制。

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