手剥笋可以炒菜吃吗视频?
指导建议：手剥笋的话，袋装的有的可以生食吃的，切成快，凉拌一下就可以食用。也可以在煮排骨汤的时候，放入笋，炖汤也很美味。也可以炒着吃。根据个人口味食用。
起油锅，放入香葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒炒出香味。加入适量的水。再放入酱油、白糖、盐、味精。放入春笋。大火烧开。加盖转小火煮20分钟，关火后浸泡1小时即可食用。
手剥笋煮好放砂锅里浸泡2小时即可食用。准备食材：竹笋1斤、冰糖一勺、干辣椒4个、八角2个、盐2勺、生抽3勺、香草适量。挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。
这种笋有咸味的，现在煮成酸甜味 话梅手剥笋的做法步骤8可以当零食解馋的 小贴士 我买的是开袋即食的，有咸味，所以加入话梅之后适量地调味就可以了，如果是生的笋那就要延长煮笋时间和增加调味料。
手剥笋做法如下：挑选新鲜的小竹笋，选择没有苦味的，剥掉外壳削掉节疤之间的紫色笋节。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟，捞出来过凉水。有些竹笋太大、太长的可以分开2半。
新鲜手剥笋怎样煮好吃
挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水。砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟。手剥笋煮好放砂锅里浸泡2小时。
酱油手剥笋 食材 主料 春笋 500g 辅料 酱油 3勺 盐 1/2勺 白糖 1小勺 桂皮 1g 生姜 5g 香葱 5g 八角 1个 香叶 3片 味精 1/4勺 干辣椒 3g 步骤 春笋洗净。用刀切去老根。再纵向对半切开。
放入切好的笋，大火煮开，转小火焖煮20分钟后关火不要开盖。让笋泡在汤汁里，等冷却后，放入冰箱冷缩一个晚上即可食用。手剥笋又称带壳笋，开袋即食。既可作为休闲食品，又可用于餐桌。
手剥笋的做法 原料： 嫩的小春笋、姜片、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐。
